Restaurant Karlsruhe
Restaurant Eggenstein
Hotel Eggenstein

Empfehlungskarte

Bruschetta

frische Tomaten & Knoblauch
(mit Avocado +1€)
13,90€

Burrata-Avocado-Bowl

mit knackigen Salat, würzige Kartoffeln, Avocado, Croutons, gebratenen Champignon, angemacht mit unserem Mango-Chili-Dressing
15,90€

Falafel Burger

Falafel (frittierte Bratlinge aus Kichererbsen), Salat, Tomaten, saure Gurken, Karotten, verfeinert mit Hummuscreme & Mangosoße
13,90€

Linguine Tartufo

hausgemachte Trüffelcreme, schwarzer Trüffel & Trüffelöl
serviert mit frisch gehobelter Parmesan
22,90€

Fussili Avocado

Garnelen, Champignon, Cherry-Tomaten, geröstete Pinienkerne, Parmesan & Granatapfelkerne, in einer Avocado-Pesto-Sauce
19,90€

Pizza Abruzzo´s (31/36 cm.)

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Cherry-Tomaten,
Ventricina Salami (würzige Salami) & Rucola
17,90€/20,90€

Buon Appetito!